
Un domaine agricole vénitien entre haies et phytoépuration
📍 Plaine vénitienne, Vénétie · Italie
Sur 365 hectares de plaine vénitienne, au sud de la lagune, une exploitation agricole en activité fait cohabiter cultures, vergers, vignes e…





Photo : Matthias Süßen · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Île de Burano, lagune de Venise · Italie
Sortie scolaire patrimoine et savoir-faire, collège et lycée
Dans les locaux de l'ancienne école de dentelle de Burano, fondée en 1872, le musée expose plus de deux cents pièces rares de la dentelle vénitienne, du XVIe au XXe siècle. Mais son trésor n'est pas sous vitrine : les dernières dentellières de l'île y travaillent sous les yeux des visiteurs, le musée les annonçant à l'œuvre pendant les horaires d'ouverture.
C'est ce qui fait la valeur de la sortie pour une classe : le parcours guidé conçu pour les scolaires fait observer en direct des techniques qu'aucune machine ne reproduit, transmises de génération en génération sur une seule île de la lagune.
La dentelle de Burano n'est pas un folklore : c'est une économie insulaire entière, née d'une école qui a fait vivre des centaines de femmes, et qui ne tient plus qu'à quelques mains. Les élèves voient à la fois la virtuosité du geste et la fragilité de sa transmission : une leçon très concrète sur ce qu'est un patrimoine vivant.
Trois formats existent selon l'âge et l'ambition : un parcours guidé d'une heure avec les dentellières, un atelier d'une heure et demie qui part des nœuds et entrelacements du quotidien, et un parcours spécial de deux heures et demie où la classe a le musée pour elle seule, le lundi, avec une initiation au point de Venise guidée par les dentellières.
Objectifs de développement durable

Parcours guidés conçus pour les classes

Un savoir-faire qui fait vivre une île
Compétences EDD · référentiel du Conseil supérieur des programmes, octobre 2023
Disciplines
Le coût s'intègre au devis complet de votre voyage scolaire, établi avec l'agence partenaire sur la base de votre projet.
Le musée annonce les maîtresses dentellières à l'œuvre pendant les horaires d'ouverture, et sa page d'histoire les dit présentes le matin. Sa page destinée aux classes écrit toutefois qu'elles sont « souvent » sur place : ce n'est donc pas une garantie, précisez votre attente à la réservation.
Oui : le parcours guidé est proposé jusqu'à l'université, et le regard change avec l'âge. Un lycéen y lit une histoire économique et sociale, celle d'une île qui a vécu d'un savoir-faire féminin, autant qu'une prouesse artisanale.
Oui, dans le parcours spécial de deux heures et demie : il ouvre le musée à la classe le lundi, jour de fermeture au public, pour une initiation au point de Venise guidée par les dentellières. Cette contrainte de calendrier se planifie tôt dans le projet de voyage.
Le parcours guidé avec les dentellières est proposé en italien, en anglais et en espagnol ; les fiches de salle existent en français. Pour l'atelier et le parcours spécial du lundi, la langue est à confirmer à la réservation.

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