Photo : Marathon · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Hackney, Londres · Royaume-Uni
Sortie scolaire au contact des animaux, collège
Depuis 1984, une association fait vivre une ferme sur un ancien parking de camions de l'est londonien, qui fut une brasserie : poules, cochons, ânes, chèvres et potagers en plein quartier populaire. Les classes y viennent en visite libre sur réservation, en visite guidée d'une heure, ou en atelier d'une heure et demie animé par l'équipe éducation.
Trois ateliers reviennent le plus souvent, et la structure annonce pouvoir en construire d'autres sur demande : la manipulation des animaux, où chaque élève travaille en tête à tête avec un animal, pansage et marche au licol compris ; le cycle de la poule et de l'œuf ; et les habitats, ce dont plantes et animaux ont besoin pour survivre.
Le tête-à-tête avec un animal, brosser, guider, nourrir, fait ce que peu d'activités réussissent : il calme, concentre et responsabilise, y compris des adolescents qui se disaient trop grands pour une ferme. L'équipe éducation en a fait une méthode, dans un lieu à taille humaine, 30 enfants au maximum.
La ferme raconte aussi quarante ans d'histoire urbaine : un quartier qui a transformé une friche en bien commun nourricier, et qui propose aujourd'hui des stages d'observation en soins aux animaux ou en horticulture. L'espace intérieur étant très limité, le pique-nique se prend dans le parc public attenant : un détail qui se planifie.
Objectifs de développement durable
Produire en pleine ville
Une équipe éducation dédiée
Quarante ans d'agriculture de quartier
Habitats et besoins du vivant
Compétences EDD · référentiel du Conseil supérieur des programmes, octobre 2023
Disciplines
Le coût s'intègre au devis complet de votre voyage scolaire, établi avec l'agence partenaire sur la base de votre projet.
La structure annonce accueillir tous les âges et adapter ses visites aux centres d'intérêt du groupe. Pour un lycée, l'angle pertinent est l'agriculture urbaine et l'histoire du lieu : à préciser à la réservation.
Oui, la ferme le demande expressément : toute venue de groupe se réserve à l'avance, même sans animation.
L'espace intérieur est très limité : prévoyez le pique-nique dans le parc public attenant, ce qui se fait très bien à la belle saison.
En anglais, dans un registre concret et gestuel qui passe bien avec des élèves non anglophones.
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