Photo : Staffan Cederborg · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Neukölln, Berlin · Allemagne
Sortie scolaire sur l'agriculture urbaine, collège et lycée
Sur sept hectares et demi d'un ancien cimetière boisé de Neukölln, un collectif de jardinage urbain cultive environ 500 variétés de légumes, en bacs mobiles et en pleine terre, entre les arbres centenaires. Installé là depuis 2018-2019 après une décennie dans un autre quartier, il revendique l'éducation à l'environnement comme cœur de son activité : des classes y viennent régulièrement semer, récolter, produire des semences, découvrir l'apiculture et le lombricompost.
Les visites guidées durent environ une heure, en allemand ou en anglais, du lundi au vendredi pendant la saison de jardinage, de mars à octobre.
Le lieu pose une question de géographie urbaine que les élèves comprennent immédiatement : que fait-on d'un cimetière qui ne sert plus ? Ici, la réponse est un jardin nourricier collectif, ouvert à tous, où la production alimentaire cohabite avec la mémoire du lieu et les arbres anciens. L'agriculture urbaine cesse d'être un concept : elle a une adresse, des outils, des récoltes.
Pour un collège, la visite est sensorielle et concrète ; pour un lycée, elle ouvre sur les communs urbains, le foncier et la place du sol vivant en ville. La saisonnalité est à intégrer au projet : les visites guidées sont annoncées pour la saison de jardinage, de mars à octobre, et ne figurent pas à l'offre publiée en dehors.
Objectifs de développement durable
500 variétés de légumes en ville
Des classes accueillies régulièrement
Réinventer un espace urbain délaissé
Semences, compost, cycles fermés
Biodiversité cultivée et spontanée
Compétences EDD · référentiel du Conseil supérieur des programmes, octobre 2023
Disciplines
Le coût s'intègre au devis complet de votre voyage scolaire, établi avec l'agence partenaire sur la base de votre projet.
Oui, les visites guidées se font en allemand ou en anglais ; d'autres langues peuvent être demandées, sans garantie.
Oui : agriculture urbaine, communs, réemploi d'un espace délaissé, les angles de géographie et d'EMC portent bien au lycée.
La saison de jardinage, de mars à octobre : c'est la période pour laquelle les visites sont annoncées. Le printemps et le début de l'automne montrent le jardin en pleine activité.
Environ une heure de visite guidée ; au-delà de 30 participants, deux visites peuvent être nécessaires. Le jardin se combine bien avec une autre étape berlinoise dans la même demi-journée.
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